材料 （5人分）
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【Ａ】
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ホットケーキミックス200g
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牛乳100ml
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卵1個
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ハチミツ大さじ2
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大さじ1
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サラダ油大さじ2
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【Ｂ】
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ハチミツ大さじ2
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小さじ2
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適量
作り方
- 【１】ジンジャー蒸しパンを作ります。ボウルに【Ａ】を全て加えて、さっくり混ぜ合わせます。
- 【２】直径10cm、深さ5cm程度の電子レンジ加熱可能な皿に、深さの1/3程度になるくらいずつ注ぎ分けます。
- 【３】生地がふくれる程度に余裕を持たせてふわっとラップをかけ、電子レンジで加熱します。
- 1個の場合・・・500W 1分30秒程度
- 【４】ジンジャーハチミツを作ります。皿に【Ｂ】を加えて混ぜ合わせます。
- 【５】蒸しあがったパンに【４】をかけ、仕上げにシナモンを振りかければ出来上がりです。
- memo
- ラップをふわっとかけることがポイントです。
加熱時間は皿の大きさや生地の量によって調整して下さい。
しょうがの量はお好みで調整して下さい。また、残ったジンジャーハチミツは紅茶やコーヒーに入れるのもオススメです。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 273kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.0g |
| 脂質 | 8.3g |
| 炭水化物 | 45.1g |
|---|---|
| ナトリウム | 186mg |
| 食塩相当量 | 0.5g |