スパイシー揚げからみ餅

つい食べ過ぎてしまうほど香ばしい、クミンシードとガラムマサラがきいたスパイシーな揚げ餅です。

  • 調理時間20分
  • エネルギー170kcal
  • 食塩相当量0.5g

材料 (2人分)

作り方

  1. 【1】切り餅は、1cm幅に切ります。
  2. 【2】フライパンにサラダ油とクミンシードを入れて火にかけ、香りがしてきたら【1】を入れて転がしながら表面が軽く色づくように揚げ焼き、火からおろします。
  3. 【3】【2】にガラムマサラ、パプリカを振ってからめ、塩少々を振って味をつけます。
memo
餅を加熱する時、餅どうしがくっつかないように気をつけましょう。ついてしまった場合は、粗熱が冷めてからはがしてください。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 170kcal
たんぱく質 2.2g
脂質 5.4g
炭水化物 26.4g
ナトリウム 196mg
食塩相当量 0.5g

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出典:○エスビー食品