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ジンジャーブレッド

ジンジャーの香り漂うクッキーをお楽しみください。

  • 調理時間30分
  • エネルギー229kcal
  • 食塩相当量0.3g

材料

材料の基準重量

作り方

  1. 【１】ボウルに、バター、ブラウンシュガー、糖蜜（なければハチミツ）、メープルシロップ、オレンジジュースを入れて指で混ぜます。合わせてふるった小麦粉、ベーキングパウダー、スパイスを加えて手で混ぜ、ボール状にまとめて、冷蔵庫で冷やします。
  2. 【２】麺棒などで、4-5mm厚さにのばし、好みの型で抜いて、クッキングペーパーを敷いた天板に並べます。
  3. 【３】170度のオーブンでふちが色づく程度に焼き（約15分）、天板から取り、冷まします。
memo
水分が少ないので、日持ちのするクッキーです。
調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は除きます。　栄養価は１０等分した数値です。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 229kcal
たんぱく質 2.0g
脂質 10.1g
炭水化物 31.4g
ナトリウム 102mg
食塩相当量 0.3g

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出典：◆ＦＡＵＣＨＯＮスイーツレシピ