バルサミコソース

「甘さ」と「酸味」が絶妙なバランスが特徴の万能調味料です。

  • 調理時間5分
  • エネルギー30kcal
  • 食塩相当量0g

作り方

  1. 【1】小鍋にバルサミコビネガーを入れ、焦げないようにとろみがつくまで弱火で煮詰めます。
memo
ステーキやハンバーグのソースにもお使いいただけます。豚の角煮に種入りマスタードを添えていただいても結構です。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 30kcal
たんぱく質 0.3g
脂質 0g
炭水化物 7.1g
ナトリウム 3mg
食塩相当量 0g

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出典:○マイユ万能ソースでおいしいレシピ