材料 （4人分）
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鶏むね肉1枚
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薄力粉カップ2/3
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卵1個
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ビール100ml
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塩適量
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適量
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適量
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ハニーマスタードディップ適量
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サラダ油適量（揚げ用）
作り方
- 【１】鶏肉はひと口大にカットし塩、ブラックペッパーで下味をつけます。
- 【２】ボウルに薄力粉、卵、ビールを混ぜ合わせて衣を作ります。
- 【３】揚げ油を170度に熱し、鶏肉に【２】の衣をまぶし揚げます。
- 【４】揚げた鶏肉をお皿に並べてパセリを振り、ディップを添えます。
- memo
- ハニーマスタードディップの作り方はこちらをご覧下さい。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 308kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.3g |
| 脂質 | 17.7g |
| 炭水化物 | 20.6g |
|---|---|
| ナトリウム | 378mg |
| 食塩相当量 | 1.0g |