スペアリブを使ってちょっぴり豪華に!

- 調理時間75分
- エネルギー583kcal
- 食塩相当量4.0g
材料
(4人分)
-
スペアリブ
8本
-
塩
適量
-
適量
-
大さじ1/2
-
大さじ1/2
-
S&Bフレッシュハーブチャービル
適量
-
ハニービネガー
150ml
材料の基準重量
作り方
- 【1】サラダ油少々を熱した鍋に、塩、ブラックペッパーで下味をつけたスペアリブを入れて表面をこんがり焼きます。
- 【2】鍋におろししょうが、おろしにんにく、ハニービネガー150mlに水をひたひたまで加えて、スペアリブがやわらかくなるまで、1時間ほど煮込みます。
- 【3】お皿にスペアリブを盛りつけて、軽く煮詰めたソースを上からかけ、チャービルを飾ります。
- memo
- ハニービネガーの作り方はこちらをご覧下さい。
1食分あたりの栄養成分
エネルギー |
583kcal |
たんぱく質 |
20.5g |
脂質 |
45.0g |
炭水化物 |
16.3g |
ナトリウム |
1588mg |
食塩相当量 |
4.0g |
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出典:○マイユ万能ソースでおいしいレシピ