作り方
- 【１】サラダ油と白ワインビネガーをよく混ぜます。
- 【２】食べやすい大きさに手でちぎったキャベツに、【１】を少しずつ加え、なじんだら器に盛りつけます。
- 【３】ブラックペッパーをお好みで振りかけ、最後にピンクペッパーを彩りに散らしたら出来上がり。
- memo
- 食感や見た目から、ブラックペッパーはあらびきが絶対おすすめ。食塩を使用していない分、たっぷり振りかけて下さい。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 72kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.0g |
| 脂質 | 4.3g |
| 炭水化物 | 7.8g |
|---|---|
| ナトリウム | 8mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |