材料 （2人分）
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1袋
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まいたけ1/3パック
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しめじ1/3パック
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塩少々
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醤油小さじ1
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【Ａ】
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粉末だし（和風）小さじ1/3
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水大さじ1
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醤油大さじ1と1/2
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砂糖小さじ1/3
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小さじ1
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きざみのり適宜
作り方
- 【１】ベビーリーフは洗ってザルに上げ、まいたけとしめじは小房に分けます。
- 【２】鍋に湯（分量外）を沸かし、塩少々を加えて【１】をさっとゆで、水に取り、水けをしっかりきります。醤油をかけ、もう一度水けをきります。
- 【３】【Ａ】を混ぜ合わせ、【２】を加えて和え、器に盛ります。上にきざみのりをのせます。
- memo
- ゆですぎに注意しましょう。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 30kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.9g |
| 脂質 | 0.5g |
| 炭水化物 | 5.1g |
|---|---|
| ナトリウム | 1196mg |
| 食塩相当量 | 3.0g |