作り方
- 【１】鶏むね肉は薄くそぎ切りにし、長ねぎは半分の長さに切って縦に4等分の短冊に切ります。
- 【２】【Ａ】を鍋に合わせて沸かし、カレー粉を加えてよく混ぜ、【１】の鶏肉を加えて2分ほど煮ます。
- 【３】【１】の長ねぎを加えてひと煮たちしたら、水溶き片栗粉を加えて混ぜます。
- 【４】別の鍋でうどんをパッケージの表示通りにゆで、器に盛り、【３】を注ぎます。
- memo
- お好みで七味唐辛子や山椒を振りかけてどうぞ。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 453kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 22.0g |
| 脂質 | 2.1g |
| 炭水化物 | 78.7g |
|---|---|
| ナトリウム | 1946mg |
| 食塩相当量 | 5.0g |