材料 （2人分）
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味噌大さじ4
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水大さじ2
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砂糖大さじ2と1/2
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小さじ1
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小さじ1/4
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長ねぎ4cm
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粉末だし（和風）小さじ1/4
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サラダ油小さじ1
作り方
- 【１】長ねぎはみじん切りにし、味噌、水、砂糖は混ぜ合わせておきます。
- 【２】フライパンにサラダ油とおろししょうが、おろしにんにくを入れて炒めます。
- 【３】【１】を加えて炒め、和風粉末だしを加えます。とろみがついたら火からおろします。
- memo
- 日持ちしますが、冷蔵庫に保存して早めに使いきりましょう。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 134kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.7g |
| 脂質 | 4.2g |
| 炭水化物 | 19.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 1820mg |
| 食塩相当量 | 4.6g |