作り方
- 【１】玉ねぎは、すりおろし、ザルにあけて軽く水けをきります。
- 【２】醤油と酢をボウルに合わせて【１】を混ぜ、一味唐がらしを加えます。保存容器に入れておきます。すぐに使えますが、冷蔵庫で1時間ほど休ませると、玉ねぎの辛みが落ち着きます。
- memo
- 一味唐辛子はお好みで加減してください。サラダ油やごま油と合わせれば、ドレッシングになります。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 33kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.5g |
| 脂質 | 0.0g |
| 炭水化物 | 4.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 1712mg |
| 食塩相当量 | 4.4g |