チリコンカレー

材料 （4人分）

• 豚ひき肉
  200g
• 大豆水煮
  120g
• 玉ねぎ
  1個
• トマトの水煮缶（カット）
  400g
• 赤ワイン
  200ml
• ウスターソース
  大さじ1
• 塩
  小さじ1
• 【Ａ】
• 　S&Bクミン（パウダー）
  小さじ1/2
• 　S&Bコリアンダー（パウダー）
  小さじ1/2
• 　S&Bブラックペッパー（あらびき）
  小さじ1/2
• 　S&Bクローブ（パウダー）
  小さじ1/2
• 　S&Bシナモン（パウダー）
  小さじ1/2
• 　S&Bオールスパイス（パウダー）
  小さじ1/2
• 　S&Bカレー粉
  大さじ1
• S&Bローレル（ホール）
  2枚
• ピザ用ミックスチーズ
  大さじ1

材料の基準重量