半日おいた味わいをどうぞ！
- 調理時間15分
- エネルギー161kcal
- 食塩相当量0.9g
材料
（3人分）
-
ミックスビーンズの缶詰
100g
-
かぼちゃ
180g（1/8個）
-
玉ねぎ
80g（1/2個）
-
オリーブオイル
大さじ1
-
すし酢（市販品）
大さじ2
-
醤油
小さじ1
-
小さじ1
-
少々
-
少々
-
少々
材料の基準重量
作り方
- 【１】かぼちゃは1.5cmくらいの角切りにし電子レンジでやわらかくします（600Ｗで約3分）。
- 【２】玉ねぎはスライスし、塩もみ（分量外）します。
- 【３】オリーブオイル、すし酢、醤油を混ぜます。
- 【４】かぼちゃが温かいうちに【３】を混ぜ、【２】とミックスビーンズを混ぜます。
- 【５】【４】にハーブミックス、ガーリックソルト、バジルを混ぜます。
- 【６】冷蔵庫に入れ最低でも半日おいておきます。
- 【７】器に盛って食べる直前にブラックペッパーをかけ、あれば、フレッシュのバジルを飾ります。
- memo
- 半日おくと味が馴染んでおいしいです。
調理時間に漬け込み時間は含んでいません。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー |
161kcal |
| たんぱく質 |
4.8g |
| 脂質 |
4.5g |
| 炭水化物 |
25.2g |
| ナトリウム |
351mg |
| 食塩相当量 |
0.9g |
このレシピに使われている商品
このレシピで使ったスパイス＆ハーブ
おすすめレシピ
一覧ページへ
出典：■SPICE&HERBカレンダー
