TOPレシピトマトじゃがチーズバジル焼き

トマトじゃがチーズバジル焼き

野菜たっぷり、ボリューム満点！！

  • 調理時間30分
  • エネルギー193kcal
  • 食塩相当量0.8g

材料 （4人分）

材料の基準重量

作り方

  1. 【１】じゃがいも、トマト、ズッキーニ、アボカドを薄い輪切りにします。
  2. 【２】フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、じゃがいも、ズッキーニを両面火が通るまで弱火で炒めます。
  3. 【３】塩とブラックペッパーとバジルを入れます。
  4. 【４】トマトを入れて炒め、オレガノと鶏がらスープの素を入れて焼きます。
  5. 【５】器に炒めた野菜を入れ、その上に薄く輪切りにしたアボカドを並べて溶けるチーズをのせます。
  6. 【６】その上にバジルとパセリをかけてチーズが溶けるくらいオーブンで焼きます。（230度で10分、250度なら5分程度）
memo
加熱をするので、アボカドはかたいものでも。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 193kcal
たんぱく質 4.9g
脂質 7.6g
炭水化物 27.5g
ナトリウム 320mg
食塩相当量 0.8g

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出典：■SPICE&HERBカレンダー