材料 （4人分）
-
かにかまぼこ1パック
-
アボカド1個
-
ゆで卵1個
-
玉ねぎ1/2個
-
トマト1/2個
-
小さじ1
-
【Ａ】
-
マヨネーズ大さじ3
-
大さじ1
-
塩適量
-
少々
-
レモンの絞り汁小さじ1
-
パン（イングリッシュマフィンなど）適量
-
サラダ菜適量
-
適量
作り方
- 【１】かにかまぼこ、アボカド、ゆで卵、玉ねぎは1cm角に切ります。トマトは湯むきして1cm角に切ります。
- 【２】ボウルに【Ａ】を合わせて混ぜ、【１】の材料を加えて混ぜ合わせます。
- 【３】パンを軽くトーストし、サラダ菜、【２】をこんもりと盛り、ディルを飾ります。
- memo
- 時間が経つとトマトから水けが出るので、軽く水けをきってから和えましょう。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 345kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.5g |
| 脂質 | 18.6g |
| 炭水化物 | 35.6g |
|---|---|
| ナトリウム | 702mg |
| 食塩相当量 | 1.8g |