作り方
- 【１】もやしはさっと湯通しし、クリームチーズは1cm角に切ります。
- 【２】わさび、練りごま、だし汁、醤油をよく混ぜ合わせます。
- 【３】ボウルで【１】と【２】を混ぜ合わせ、大葉（または万能ねぎ）を散らします。
- memo
- クリームチーズを豆腐に替えると、より和風の味わいが楽しめます。和え衣は、具と和えると味が薄まるので、味見して辛いぐらいが目安です。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 245kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.3g |
| 脂質 | 21.1g |
| 炭水化物 | 6.7g |
|---|---|
| ナトリウム | 462mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |