味の決め手はクリーミーなドレッシング
- 調理時間15分
- エネルギー150kcal
- 食塩相当量0.5g
材料
（2人分）
-
1袋
-
ベーコン
1枚
-
クルトン
適量
-
適量
-
【シーザードレッシング】
-
マヨネーズ
大さじ1と1/2
-
レモンの絞り汁
小さじ1(酢でも可)
-
適量
-
オリーブオイル
大さじ1/2
-
粉チーズ
大さじ1
-
小さじ1/4
-
牛乳
大さじ1/2
材料の基準重量
作り方
- 【１】ベビーリーフは冷水につけて5分ほど置いてパリっとさせ、ザルに上げて水けをよくきります。皿にキッチンペーパーを敷き、1.5cm幅に切ったベーコンをのせ電子レンジで加熱してカリカリベーコンを作ります。
- 【２】シーザードレッシングの材料をすべてボウルに入れ、しっかりと混ぜ合わせます。器にベビーリーフを盛り、カリカリベーコン、クルトンを散らし、シーザードレッシングをかけ、仕上げにブラックペッパー（あらびき）を振りかけたら完成。さらに粉チーズを振ると、濃厚な味わいになります。
- memo
- ベビーリーフの水けはよくきりましょう。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー |
150kcal |
| たんぱく質 |
1.9g |
| 脂質 |
14g |
| 炭水化物 |
4.3g |
| ナトリウム |
164mg |
| 食塩相当量 |
0.5g |
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出典：■オールアバウト
