作り方
- 【１】里いもの皮をむき、食べやすい大きさに切ります。（水にはつけません）
- 【２】サラダ油（揚げ用）を中温にし、【１】を入れフライドポテトの要領で中心まで火が通るように5分から8分程度かけてこんがり揚げます。香辛料と塩を合わせ、好みの物をつけていただきます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 69kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.4g |
| 脂質 | 1.9g |
| 炭水化物 | 11.8g |
|---|---|
| ナトリウム | 390mg |
| 食塩相当量 | 1.0g |
里いもの唐揚げ 香味塩添え
| エネルギー | 69kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.4g |
| 脂質 | 1.9g |
| 炭水化物 | 11.8g |
|---|---|
| ナトリウム | 390mg |
| 食塩相当量 | 1.0g |