作り方
- 【１】小松菜は熱湯で塩ゆでし、冷水に落として冷まし水けをよく絞って食べやすく切ります。油揚げは醤油を薄くぬり、グリルでパリッとなるまで焼き上げます。
- 【２】ボウルにからし醤油の材料を入れて混ぜ合わせ、短冊に切った油揚げ、小松菜を和えます。
- memo
- 油揚げの代わりにツナでもおいしいですよ。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 54kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.3g |
| 脂質 | 3.5g |
| 炭水化物 | 2.8g |
|---|---|
| ナトリウム | 302mg |
| 食塩相当量 | 0.7g |
小松菜と焼き油揚げのからし和え
| エネルギー | 54kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.3g |
| 脂質 | 3.5g |
| 炭水化物 | 2.8g |
|---|---|
| ナトリウム | 302mg |
| 食塩相当量 | 0.7g |