作り方
- 【１】たけのこはくし形切りにします。菜の花は塩（分量外）を加えた熱湯でさっとゆでておきます。
- 【２】鍋に水と酒を合わせて煮立て、洗ったあさりを加えます。
- 【３】あさりの口が開いたら一度取り出し、火を止めてたけのことカレーハーフディーナーカレーを加えて、再び10分煮込みます。
- 【４】取り出したあさりを【３】に戻し、軽く温めます。
- 【５】菜の花を刻んで白飯と合わせて皿に盛り、【４】をかけます。お好みでかつお節を振りかけます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 334kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.2g |
| 脂質 | 4.0g |
| 炭水化物 | 63.3g |
|---|---|
| ナトリウム | 798mg |
| 食塩相当量 | 1.8g |