作り方
- 【１】餅はこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
- 【２】鍋に【つゆ】の材料を合わせて沸かし、すりおろした長いも、溶いた卵を加えます。
- 【３】【２】に【１】を加えて少し煮て、器に盛りつけ、三つ葉、七味唐辛子を添えます。
- memo
- 長いもを加えたあとは加熱しすぎに注意しましょう。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 134kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.5g |
| 脂質 | 2.9g |
| 炭水化物 | 20.3g |
|---|---|
| ナトリウム | 520mg |
| 食塩相当量 | 1.3g |
おもち入りとろろ汁
| エネルギー | 134kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.5g |
| 脂質 | 2.9g |
| 炭水化物 | 20.3g |
|---|---|
| ナトリウム | 520mg |
| 食塩相当量 | 1.3g |