
材料 (4人分)
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モッツァレラチーズ1/2個
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ミニトマト4個
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グリーンオリーブ8個
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アンチョビ2枚
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8枚
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適宜
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適宜
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オリーブオイル適宜
作り方
- 【1】すべての材料を、ひと口サイズにカットして、爪楊枝などに突き刺して器に並べ、冷蔵庫で冷やし、食べる直前にオリーブオイルをかけます。アンチョビやオリーブは塩けがあるので、塩、ブラックペッパーはお好みでどうぞ!
- memo
- モッツァレラチーズだけでなく、トマトとタコを同じように盛りつけ、ジェノベーゼ風ソースをかけるアレンジもとってもおいしいです。
1食分あたりの栄養成分
エネルギー | 79kcal |
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たんぱく質 | 4.9g |
脂質 | 6.1g |
炭水化物 | 0.9g |
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ナトリウム | 319mg |
食塩相当量 | 1.2g |