材料 （2人分）
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ひよこ豆の缶詰1缶（130g）
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パプリカ（赤）1/4-1/2個
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パプリカ（黄）1/4-1/2個
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きゅうり1/2本
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【Ａ】
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オリーブオイル大さじ3
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レモンの絞り汁大さじ2
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塩少々
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小さじ1
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少々
作り方
- 【１】パプリカは1-2cm角に切ります。きゅうりは縦4等分にし、1cm幅に切ります。
- 【２】【Ａ】をよく混ぜ合わせてドレッシングを作り、【１】とひよこ豆を和えます。
- memo
- チリパウダーを加えてもおいしいです。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 292kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.8g |
| 脂質 | 19.9g |
| 炭水化物 | 21.2g |
|---|---|
| ナトリウム | 200mg |
| 食塩相当量 | 0.5g |