
作り方
- 【1】フライパンにオリーブオイルを熱し、粗みじんに切ったじゃがいもと玉ねぎをじっくり炒め、塩、コショーを振ります。
- 【2】溶き卵を加え、半熟状になったら弱火でゆっくり焼き上げます。反面焼けたらお皿をかぶせて返し、フライパンに戻して両面を焼きます。仕上げにオレガノを振ります。
1食分あたりの栄養成分
エネルギー | 181kcal |
---|---|
たんぱく質 | 6.9g |
脂質 | 14.2g |
炭水化物 | 8.2g |
---|---|
ナトリウム | 168mg |
食塩相当量 | 0.5g |
エネルギー | 181kcal |
---|---|
たんぱく質 | 6.9g |
脂質 | 14.2g |
炭水化物 | 8.2g |
---|---|
ナトリウム | 168mg |
食塩相当量 | 0.5g |