
作り方
- 【1】クミンシードをフライパンで軽く炒り、乳鉢等ですりつぶし、サイダー、レモンの絞り汁と混ぜます。(乳鉢がなければ、ラップの間に挟んで麺棒でゴリゴリ押しつぶします。)
- 【2】グラスに氷を入れ、【1】を茶こし等でこしながら注ぎます。
- memo
- クミンの風味がお好きでしたら、こさずにお飲み頂いてもよいでしょう。また、お好みで、クミン以外にカルダモンやブラックペッパー(あらびき)などを加えてもよいでしょう。
1食分あたりの栄養成分
エネルギー | 45kcal |
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たんぱく質 | 0.1g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 10.9g |
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ナトリウム | 4mg |
食塩相当量 | 0g |