長いものブラックペッパー炒め

ブラックペッパーの強く魅力的な香りを楽しみましょう!

  • 調理時間15分
  • エネルギー190kcal
  • 食塩相当量0.9g

材料 (2人分)

作り方

  1. 【1】長いもは皮をむいて縦に6-8等分に切ります。
  2. 【2】フライパンにオリーブオイルを熱し、長いもを並べて焼きます。焼き色がついたら裏返し、表面全体を焼きます。
  3. 【3】塩、ブラックペッパーを振って、からめます。
memo
塩、ブラックペッパーはお好みで味を調整しましょう。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 190kcal
たんぱく質 0.5g
脂質 19.6g
炭水化物 2.7g
ナトリウム 333mg
食塩相当量 0.9g

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出典:★リアルシンプル