ブルーベリーのロシアンティー

ブルーベリーの酸味と紅茶が爽やかにマッチ

  • 調理時間10分
  • エネルギー250kcal
  • 食塩相当量0.2g

材料 (4人分)

  • 紅茶の茶葉  
    大さじ4
  • 牛乳   
    560ml
  • ブルーベリージャム
    大さじ4
  • 1本
  • 【ホイップクリーム】
  • 生クリーム  
    カップ1/2
  • 砂糖   
    大さじ1
  • ブルーベリージャム
    適宜

作り方

  1. 【1】紅茶の茶葉、牛乳、シナモンを鍋に入れて弱火にかけ、3分煮出します。ブルーベリーのジャムを加え、一度沸かしてから、茶こしでこしながらカップに注ぎます。
  2. 【2】生クリームに砂糖を加えて泡立て、【1】に浮かべます。ブルーベリージャムをお好みで添えます。
memo
ブルーベリージャムの代わりに、お好みのジャムでもお試し下さい。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 250kcal
たんぱく質 5.4g
脂質 16.7g
糖質 18.2g
ナトリウム 66mg
食塩相当量 0.2g

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出典:○できたてシーズンレシピ