材料 （4人分）
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ナン（市販のもの）4枚
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トマト小4個
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モッツァレラチーズ200g
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2枝
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ブラックオリーブ8個
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玉ねぎ1/2個
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塩少々
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少々
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オリーブオイル大さじ4
作り方
- 【１】トマトとモッツァレラチーズは1cm大の角切りにします。スィートバジルは葉だけ摘みとって5mm幅に刻み、ブラックオリーブは輪切り、玉ねぎは粗みじんにしておきます。
- 【２】ナンに【１】を散らし、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルを全体にかけ、オーブンまたは、オーブントースターなどで焼き上げます。
- memo
- トマトは完熟した濃厚で甘みのあるものを選びましょう。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 553kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 22.2g |
| 脂質 | 31.3g |
| 糖質 | 42.3g |
|---|---|
| ナトリウム | 1112mg |
| 食塩相当量 | 2.8g |