材料 （4人分）
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ツナ缶大1缶
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マカロニ150g
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【クリームソース】
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玉ねぎ1/2個
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大さじ1
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薄力粉大さじ3
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牛乳カップ2
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バター大さじ3
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塩少々
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少々
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バター適量
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粉チーズ適量
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塩適量
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少々
作り方
- 【１】マカロニは、塩を加えた熱湯でゆで、ザルにあけます。
- 【２】鍋にバターを熱して、みじん切りの玉ねぎを炒め、透明になったら薄力粉、カレーパウダーを加え粉っぽさが無くなるまで焦がさないように炒めます。牛乳を少量ずつ加えてなめらかに仕上げ、塩、コショーで味を調えます。
- 【３】ツナの油をきって身をほぐし、マカロニとともに【２】のソースに加えます。
- 【４】グラタン皿にバターを塗り、【３】を盛ってチーズをかけ、オーブントースターで約10分焼きます。
- 【５】仕上げにパセリを振ります。
- memo
- 市販のホワイトソースがあれば思いたったときにすぐに作れるカンタンメニューです。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 396kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.6g |
| 脂質 | 19.3g |
| 炭水化物 | 39.8g |
|---|---|
| ナトリウム | 374mg |
| 食塩相当量 | 1.0g |