- 「Preventive effects of a hot-water extract of cardamom seed against influenza A virus infection」第79回日本栄養・食糧学会大会（信州大学発表、エスビー食品連名）
- 「Effect of a hot-water extract of cardamom seed on the response of type III interferons in human skin keratinocytes」第79回日本栄養・食糧学会大会（信州大学発表、エスビー食品連名）
- 「真皮線維芽細胞の紫外線障害に対するシナモン抽出物の保護効果」第79回日本栄養・食糧学会大会（京都大学発表、エスビー食品連名）
- 「ローズマリーティー摂取時の計算課題における生体信号の評価－マルチデバイス生体計測システムの適応－」第20回日本感性工学会春季大会（エスビー食品発表、島津製作所連名）