強い辛みと香ばしい香り
特徴
こんなスパイス&ハーブです。
乾燥した唐辛子に、さらに焙煎した唐辛子がブレンドされているため、強い辛みに加え、香ばしい香りが特徴的です。
適した料理
うどん、そば、焼鳥、きんぴらごぼう、漬物など
香ばしい香りを活かして薬味として使うのに向いています。うどん、そば、焼鳥、きんぴらごぼう、漬物などに。
強い辛みと香ばしい香り
乾燥した唐辛子に、さらに焙煎した唐辛子がブレンドされているため、強い辛みに加え、香ばしい香りが特徴的です。
香ばしい香りを活かして薬味として使うのに向いています。うどん、そば、焼鳥、きんぴらごぼう、漬物などに。