野菜が苦手な子どもに何とか食べさせたいと頭を悩ませている方も多いのではないでしょうか。
一般的によく言われる調理の工夫として下記のようなものがあります。
・細かく刻む、すりおろす、形をわからなくする
・やわらかく加熱する
・好きなメニューに混ぜ込む
そこにスパイスやハーブ、カレーやシチュールウを使って味付けすることでさらに食べやすく、おいしく仕上がります。
子どもだけではなく、大人も一緒に楽しめるメニューをご紹介します！
大人も同じものを食べることで子どもも食べてくれることも。ぜひみんなで食卓を囲んでおいしくいただきましょう！