新じゃがレシピ

新じゃがいもは収穫してすぐ出荷されたじゃがいものこと。
春から初夏にかけて店頭に並び、皮が薄く、みずみずしいのが特徴です。
じゃがいもが主役のレシピで、季節の味わいを楽しみましょう。