作り方
- 【１】空心菜は4cm長さに切ります。卵は溶いておきます。
- 【２】フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、卵を入れて炒め、半熟になったらいったん取り出します。
- 【３】残りのサラダ油大さじ1を入れて熱し、空心菜を軽く炒めます。【２】の卵とつぶつぶ食感たらこを入れて全体を炒め合わせます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 238kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.6g |
| 脂質 | 20.1g |
| 炭水化物 | 6.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 555mg |
| 食塩相当量 | 1.5g |
空心菜と卵のつぶつぶたらこ炒め
| エネルギー | 238kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.6g |
| 脂質 | 20.1g |
| 炭水化物 | 6.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 555mg |
| 食塩相当量 | 1.5g |