豚しゃぶマスタードたれ

粒マスタードの酸味で暑い日でもさっぱり食べられます。マスタードの食感も楽しい豚しゃぶサラダです。

  • 調理時間15分
  • エネルギー243kcal
  • 食塩相当量1.2g

材料 (2人分)

作り方

  1. 【1】リーフレタスは食べやすい大きさにちぎります。ミニトマトは半分に切ります。
  2. 【2】鍋に湯を沸かし、豚肉を1枚ずつくぐらせて火が通ったら取り出し、水けをきります。
  3. 【3】【A】をよく混ぜ合わせてたれを作ります。
  4. 【4】器にリーフレタス、ミニトマトを盛り付け、その上に豚肉をのせて【3】をかけます。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 243kcal
たんぱく質 21.0g
脂質 15.8g
炭水化物 6.2g
ナトリウム 480mg
食塩相当量 1.2g

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出典:〇エスビー食品◇