材料 （2人分）
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海藻サラダ（乾）10g
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にんじん1/6本（30g）
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長ねぎ1/2本（50g）
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【Ａ】
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小さじ1・1/2
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小さじ1/4
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砂糖小さじ1/4
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水100ml
作り方
- 【１】海藻はたっぷりの水につけてもどします。
- 【２】にんじんは短冊切りに、長ねぎは斜め薄切りにします。
- 【３】小鍋に【Ａ】を入れて火にかけ、【２】を加えて汁けがなくなるまで5-10分煮ます。
- 【４】水けを絞った海藻と【３】を和え、器に盛ります。
- memo
- ・調理時間に海藻サラダをもどす時間は含みません。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 29kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.4g |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 7.0g |
|---|---|
| ナトリウム | 499mg |
| 食塩相当量 | 2.3g |