蒸しブロッコリーのたらこマヨネーズがけ

野菜本来の甘みが感じられると人気の蒸し野菜。ソースにはつぶつぶたらこの食感とマヨネーズの酸味を組み合わせました。

  • 調理時間5分
  • エネルギー81kcal
  • 食塩相当量0.7g

材料 (2人分)

作り方

  1. 【1】ブロッコリーは小房に分け、フライパンに入れます。水大さじ2(分量外)を入れ、ふたをして中火で2-3分蒸します。
  2. 【2】【ソース】の材料をよく混ぜ合わせ、器に盛った【1】にかけます。
memo
・ソースは、ブロッコリー以外にもお好きな野菜にかけてお召し上がりください。
・ブロッコリーは電子レンジで蒸しても良いでしょう。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 81kcal
たんぱく質 2.8g
脂質 6.2g
炭水化物 5.4g
ナトリウム 292mg
食塩相当量 0.7g

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出典:〇エスビー食品△