材料 （2人分）
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サーモン（刺身用）80g
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モッツァレラチーズ（チェリータイプ）1/2袋（50g）
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アボカド1/2個
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1袋（40g）
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【Ａ】
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塩小さじ1/3
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少々
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レモンの絞り汁大さじ1
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オリーブオイル大さじ1
作り方
- 【１】サーモンは薄切りにします。アボガドは皮と種を取り、5mm幅の薄切りにします。
- 【２】ベビーリーフはさっと洗い、水けをきります。
- 【３】【Ａ】を混ぜ、ドレッシングを作ります。
- 【４】器にベビーリーフを盛り、【１】、モッツァレラチーズを彩りよく散らし、【３】をかけます。
- 【５】よく混ぜていただきます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 285kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.6g |
| 脂質 | 24.9g |
| 炭水化物 | 5.0g |
|---|---|
| ナトリウム | 434mg |
| 食塩相当量 | 1.1g |