作り方
- 【１】鍋にトマトジュース入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止め、ルウを割り入れてよく溶かします。再び火をつけひと煮立ちさせます。
- 【２】牛乳を加えて混ぜ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。
- 【３】器に盛り、お好みのサイズにカットしたミニトマトをトッピングし、オリーブオイルを回しかけます。
- memo
- ・調理時間にスープを冷やす時間は含みません。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 183kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.0g |
| 脂質 | 11.2g |
| 炭水化物 | 17.7g |
|---|---|
| ナトリウム | 807mg |
| 食塩相当量 | 2.0g |