スナップえんどうとマッシュルームのペペロンチーノ

春を感じるスナップえんどうがおいしいパスタです。ガーリックの香ばしさと赤唐辛子の辛みがおいしいシーズニングと一緒に炒めるだけで味が決まるのでお手軽!

  • 調理時間10分
  • エネルギー441kcal
  • 食塩相当量3.1g

材料 (4人分)

作り方

  1. 【1】スナップえんどうは筋をとります。マッシュルームは薄切りにします。
  2. 【2】鍋にたっぷりの湯を沸かし、1%の塩(分量外)を加えてスパゲッティをゆでます。ゆで上がり1分前にスナップえんどうを加えます。スパゲッティがゆで上がったら一緒にザルに上げます。
  3. 【3】フライパンにオリーブオイルを熱し、マッシュルームを炒めます。【2】、シーズニングを加えて炒め合わせます。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 441kcal
たんぱく質 15.1g
脂質 8.8g
炭水化物 79.5g
ナトリウム 1214mg
食塩相当量 3.1g

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出典:〇エスビー食品◇