かつおのコチュジャン和え

かつおのたたきを、コチュジャンを入れた甘くて少し辛い味わいにアレンジ。メインのおかずになるボリューム満点のひと皿です。

  • 調理時間15分
  • エネルギー189kcal
  • 食塩相当量3.6g

材料 (2人分)

作り方

  1. 【1】玉ねぎは薄切りにし、5-10分程水にさらします。水菜は長さ4cmに切ります。かつおは食べやすい厚さに切ります。
  2. 【2】ボウルに【A】をよく混ぜ合わせ、水けをきった玉ねぎ、かつおを加えて和えます。
  3. 【3】器に水菜を敷き、【2】を盛り付けます。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 189kcal
たんぱく質 28.3g
脂質 0.7g
炭水化物 18.0g
ナトリウム 1410mg
食塩相当量 3.6g

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出典:○エスビー食品○