たらこのカルボナーラ風うどん

つぶつぶ食感たらこで作る、カルボナーラ風のうどんです。ブラックペッパーの香りとピリッとした辛みで味を引き締めます。

  • 調理時間10分
  • エネルギー258kcal
  • 食塩相当量2.3g

材料 (2人分)

作り方

  1. 【1】うどんは表示通りにゆでて、冷水で冷やします。
  2. 【2】ボウルに【A】を加えてよく混ぜ合わせ、【1】と和えます。
  3. 【3】器に【2】を盛り、ブラックペッパーをかけます。小口切りにした小ねぎと、たらこを半量ずつ添えます。
memo
・ブラックペッパーをたっぷりかけるのがおすすめです。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 258kcal
たんぱく質 8.6g
脂質 3.8g
炭水化物 50.6g
ナトリウム 894mg
食塩相当量 2.3g

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出典:○エスビー食品