材料 （2人分）
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豚ひき肉160g
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小さじ1
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小さじ1/2
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合わせ味噌小さじ2
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ごま油小さじ1/2
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【Ａ】
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小さじ2
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牛乳150ml
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中華麺2玉
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適量
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小ねぎ適量
作り方
- 【１】耐熱容器に【Ａ】を入れ、ラップをかけて電子レンジ600Wで30秒加熱します。混ぜ合わせてがらスープを溶かしたら、冷蔵庫で冷やしておきます。
- 【２】フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉、しょうが、にんにくを入れて火が通るまで炒めます。味噌を加えてなじませます。
- 【３】中華麺は表示通りにゆで、冷水で冷やし、水けをきります。
- 【４】器に【３】を盛り、【２】の肉をのせ、【１】をかけます。ラー油をかけ、小口切りにした小ねぎを散らします。
- memo
- ・調理時間にスープを冷やす時間は含みません。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 524kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 27.4g |
| 脂質 | 20.4g |
| 炭水化物 | 67.7g |
|---|---|
| ナトリウム | 1294mg |
| 食塩相当量 | 3.2g |