材料 （2人分）
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合いびき肉120g
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玉ねぎ1/4個（50g）
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ピーマン1個（30g）
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かぼちゃ100g
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水200ml
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1袋（30g）
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白飯適量
作り方
- 【１】玉ねぎはみじん切り、ピーマンは1cm角切り、かぼちゃは2cm角切りにします。
- 【２】耐熱ボウルに合いびき肉、【１】、水、ルウを入れて軽く混ぜます。ラップをふんわりかけて電子レンジ600Wで12分加熱してよく混ぜ、白飯とともに盛りつけます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 564kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 17.8g |
| 脂質 | 15.3g |
| 炭水化物 | 95.6g |
|---|---|
| ナトリウム | 879mg |
| 食塩相当量 | 2.2g |