材料 （2人分）
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白菜300g
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ツナの缶詰（水煮）1缶（70g）
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玉ねぎ1/4個（50g）
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サラダ油大さじ1
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【Ａ】
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牛乳300ml
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コンソメ（顆粒）小さじ1/4
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小さじ1
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片栗粉大さじ1
作り方
- 【１】白菜は縦半分に切り、茎の部分は4-5cmのそぎ切り、葉の部分は4-5cm角のザク切りにします。ツナは水けをきり、玉ねぎは薄切りにします。
- 【２】フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを炒め、透き通ったら白菜を加えてしんなりするまで炒めます。
- 【３】【Ａ】を加えてゆっくり混ぜます。とろみがついてきたら火を弱め、ツナを加えて混ぜ合わせます。しっかりとろみがつき、白菜がやわらかくなったら出来上がりです。
- 【４】器に盛り、お好みでマジックソルト（分量外）を少々振ります。
- memo
- ・調味液に片栗粉を混ぜているので、加えるときによく混ぜてください。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 226kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.2g |
| 脂質 | 13.1g |
| 炭水化物 | 18.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 439mg |
| 食塩相当量 | 1.1g |