材料 （2人分）
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豚ひき肉80g
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じゃがいも2個（300g）
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玉ねぎ1/4個（50g）
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【Ａ】
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大さじ2（28g）
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小さじ1･1/2
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水80ml
作り方
- 【１】じゃがいもは3-4cm角に切って水にさらし、水けをきります。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。
- 【２】電子レンジ対応の深めのボウルに【Ａ】を入れ、豚ひき肉を加えて細かくほぐします。
- 【３】【１】を加え、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱します。いったんラップをはずして外側と内側を入れ替えるように混ぜ、再びラップをふんわりかぶせてさらに3分加熱します。そのまま5分ほどおいて味を染み込ませます。
- memo
- ・加熱後5分ほどおくことで、味がなじみます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 197kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.2g |
| 脂質 | 7.1g |
| 炭水化物 | 31.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 463mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |