材料 （5人分）
-
鶏もも肉300g
-
さつまいも大1本（300g）
-
コーン50g
-
水500ml
-
1/2箱（76g）
-
牛乳100ml
作り方
- 【１】鶏もも肉、さつまいもは1-1.5cm角に切ります。
- 【２】鍋に分量の水を沸かし、【１】の鶏肉、さつまいもを入れます。再び沸いたら火を弱め、7-8分煮ます。
- 【３】いったん火を止め、ルウを溶かします。溶けたら再び火にかけ、とろみがつくまで煮ます。コーン、牛乳を加えてひと煮立ちさせます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 287kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.6g |
| 脂質 | 14.1g |
| 炭水化物 | 29.7g |
|---|---|
| ナトリウム | 666mg |
| 食塩相当量 | 1.7g |