トルティーヤバジルピザ

トルティーヤを2枚重ねて作ります。あいだにも具材たっぷりで食べごたえ抜群！

材料（2人分）

【１】トマトソースを作ります。耐熱ボウルに材料を入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジ600Wで3分加熱します。ボウルを取り出してトマトをつぶしながらよく混ぜ、ラップをせずに600Wで4分、さらにもう一度混ぜてラップをせずに600Wで4分加熱します。
【２】バジルは洗ってキッチンペーパーで水けをふき、葉を摘みます。
【３】フライパンにトルティーヤを1枚敷き、【１】のトマトソース大さじ3を全体に塗り、バジル5枚とチーズ20gを散らします。トルティーヤをもう1枚重ね、トマトソース大さじ3を塗り、チーズ20gを散らします。
【４】フライパンにフタをして弱火で5分加熱します。
【５】チーズが溶けたらピザを取り出し、バジルを5枚のせます。