作り方
- 【１】ベーコンは1cm厚さのひと口大に切ります。マッシュルームは縦半分に切ります。
- 【２】スキレット（小さめのフライパン）に【Ａ】を入れて混ぜ、香りが立つまで加熱します。ベーコン、マッシュルームを加えて混ぜ、マッシュルームがしんなりするまで上下を返しながら3-4分加熱します。
- 【３】火を止めてお好みでパセリを散らします。
- memo
- ・ベーコンとマッシュルームの旨みがしみこんだオイルをバゲットなどにつけても、おいしくいただけます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 535kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.5g |
| 脂質 | 55.3g |
| 炭水化物 | 2.6g |
|---|---|
| ナトリウム | 663mg |
| 食塩相当量 | 1.7g |