作り方
- 【１】切り干し大根は流水で揉み洗いし、ザルにあげて熱湯をかけます。粗熱が取れたら水けをしぼります。
- 【２】ボウルに【１】、ごま油、シーズニングを入れて、味が均一になるように和えます。お好みで韓国のりを散らします。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 70kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.7g |
| 脂質 | 2.8g |
| 炭水化物 | 11.2g |
|---|---|
| ナトリウム | 251mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |
やみつき切り干し大根サラダ
| エネルギー | 70kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.7g |
| 脂質 | 2.8g |
| 炭水化物 | 11.2g |
|---|---|
| ナトリウム | 251mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |